Yaklaşık 11,000 yıl önce bir topluluk, insanların çevreleriyle ilişkisini sonsuza kadar değiştirecek bir uygulama başlattı: tahıl ehlileştirme. Bu binlerce yıllık süreçte artan nüfus ile birlikte yeni arayışlara geçilmesi; tarım makinelerinin kullanılmasıyla hızlı dönüş alınabilmesi ve uzun süre saklanabilme özelliğine sahip olmasıyla temel gıda haline dönüşen tahıl ürünleri önemini bir kez daha bize kanıtlamış oldu.
Tacettin Veli Mah. Halit Narin Cad. 4/21 Melikgazi / Kayseri
+90 532 130 82 90
